Smoothie parfait

Den her farverige smoothie er fuld af alt muligt sundt. Den smager næsten som dessert, men mætter som en god morgenmad.

Smoothie parfait
0-30 min.

(0)

27. maj 2020 af Linn GrubbströmFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

glas

Chiagrød med hindbær

frosne hindbær
150 g
vand
1 spsk.
havredrik
½ dl
chiafrø
3 spsk.

Mangosmoothie

frisk ingefær
1 cm
frossen blomkål
50 g
frossen mango
225 g
frosne bananer
120 g
limefrugter
1
peanutbutter
1 tsk.
havredrik
1 dl
appelsinjuice
1 dl

Tilbehør

skyr
3 dl
kokosflager
2 spsk.
hindbær
6
frisk mynte
2 stilke

Sådan gør du

Chiagrød med hindbær

Varm hindbær og vand i en gryde. Sluk for varmen, når hindbærrene er tøet op.
Mos hindbærrene med en gaffel, og lad dem køle af i 5 minutter.
Tilsæt chiafrø og mælk, og rør blandingen sammen. Lad chiagrøden stå på køl i mindst 3 timer.

Mangosmoothie

Fjern skallen på ingefæren, og riv den fint.
Skær limen over, og pres saften i en blender sammen med ingefæren.
Hæld de øvrige ingredienser i blenderen, og blend til en jævn, tyk smoothie.

Tilbehør

Hæld skiftevis mangosmoothie, chiagrød og skyr i et glas.
Pynt smoothien med kokosflager, hindbær og mynte.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'