Skyr med bagte appelsiner og mandler
17. november 2020
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
Den er yndig på brunchbordet, men går også fint som dessert eller luksuriøst mellemmåltid. De bagte appelsiner bliver ekstra søde og bløde og kan også sagtens bruges på is og pandekager.
Ingredienser
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200°. Skræl appelsinerne, og skær dem i skiver. Læg appelsinskiverne i en bradepande, og drys med sukker. Bag dem i ovnen i 8 minutter, og lad dem køle.
Hak mandlerne groft, og skær blommerne i mindre stykker. Rør skyr med vaniljesukker og fløde.
Anret lag af bagte appelsiner, blommer og skyr i et højt glas, og pynt med hakkede mandler.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk