Sensommer-salat med nektariner og serranoskinke

31. august 2023 af .

Foto: columbus leth

Gå efter solmodne tomater - gerne i flere farver, så salaten får ekstra kulør.

Ingredienser

Sådan gør du

Skyl salaterne, og snit dem groft. Skyl begge slags tomater, og skær de store tomater i skiver og cherrytomaterne i halve. Pil løget, og skær det i små tern. Skyl nektarinerne, og skær dem i tynde både.
Anret salaten på et stort fad, og fordel tomater og løg ovenpå. Fordel skiver af skinke, nektariner og basilikumblade ovenpå, og dryp med olie og eddike. Servér med brød.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar