Sangria

26. oktober 2021 af .

Foto: Jakob Helbig

Sol, sommer og sangria hører sammen. Den spanske drink med rødvin er helt perfekt til lune sommeraftener i haven eller som festlig velkomstdrink.

Ingredienser

Sådan gør du

Bland kold rødvin, cava og vodka.
Skyl citrusfrugterne, og pres saften af citronen og 2 af appelsinerne. Tilsæt citron- og appelsinsaft. Smag til med rørsukker.
Skær 1 appelsin i små trekanter, og læg dem i sangriaen. Stil sangriaen i køleskabet i 30 minutter.
Smag sangriaen til igen – den må hverken være for sur eller for sød. Tilsæt masser af isterninger.

Tip!

Frosne jordbær og vindruer kan bruges i stedet for isterninger. Prøv eventuelt også at give Sangriaen et skvæt Cointreau inden serveringen.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk

Tips til opskriften på sangria

  • Både Brandy, Grand Marnier og vodka er velegnet til sangria.
  • Servér evt. sangriaen i en kande med frisk mynte og jordbær.
  • Du kan tilsætte andre frugter, fx æble, pære, vandmelon og fersken.

Prøv også opskriften på hvid sangria

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar