Sandwich med Nutella, vaniljeis og hindbær
1. juni 2018
af
Camilla Biesbjerg Markussen.
Foto: Betina Hastoft
French toast forklædt som en sød og kærlig dessert. Børnene bliver ellevilde, når de opdager, at hjerterne er fyldt med Nutella!
Ingredienser
Sådan gør du
Smør chokoladesmørepålæg på alle brødskiverne. Læg brødskiverne sammen 2 og 2. Evt. udstik sandwichene i hjerter med en stor hjerteform. Kassér kanterne.
Pisk æg, mælk og vaniljesukker sammen i en dyb tallerken. Hak hasselnødderne fint, og læg dem på en tallerken.
Vend sandwichene på begge sider i æggeblandingen, så de suger lidt af væden til sig, dog uden at blive alt for våde. Dyp herefter den ene side i hakkede hasselnødder.
Smelt smørret på en middelvarm pande, og steg sandwichene i ca. 2 minutter på hver side, til de er gyldne og sprøde.
Drys de lune sandwich med sigtet flormelis og frysetørrede hindbær, og servér straks med kugler af vaniljeis samt friske hindbær.
Tip!
Prøv en anden gang at lægge sandwichene sammen med karamelcreme (dulce de leche) – det smager også skønt! Fås i velassorterede supermarkeder.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
