Sandwich med hummus og halloumi
1. juni 2018
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
Super nem sandwich med halloumi og hummus – perfekt til de dage, hvor frokosten godt må være lidt mere luksuriøs.
Ingredienser
Sådan gør du
Skær halloumi i skiver, og steg dem på en (grill)pande, til de har fået grillstriber.
Flæk flutet, og rist det på grillpanden eller på en brødrister. Smør flute med hummus.
Skyl tomaterne, skær dem i tynde skiver, og fordel dem på flutet sammen med plukket salat og halloumi.
Top med krydderurter, luk flutet til, og skær det til 2 eller flere sandwicher.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
