Saltbagt selleri med krydderurter og lardo
Den italienske specialitet lardo er lavet på svinefedt krydret med bl.a. rosmarin. Når lardo’en smelter ind i sellerien, tilfører den god smag og fedtstof, som giver en fantastisk skorpe.
0-30 min.
(0)
May 31, 2018 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Bemærk:Antal personer: 6-8 (som forret). Bagetid, selleri: 2 timer.
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
