Salat med quinoa, vandmelon og gedeost

18. august 2020 af .

Foto: Skovdal Nordic

Salaten her er spækket med gode sager, der både gør den sød, salt og stærk på én og samme tid. Servér den f.eks. til grillmad.

Ingredienser

Sådan gør du

Kog quinoa efter pakkens anvisning. Lad den køle af.
Del salaten i blade, og skyl og tør dem godt. Pluk dem i mindre stykker, og anret dem på et fad. Vend med quinoa.
Bræk gedeosten i mindre stykker over salaten.
Hak purløg. Skær vandmelonkødet i små stykker. Fordel purløg og melon over salaten.
Bland salaten, og dryp med chiliolie.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar