Salat med quinoa, asparges og laks

En sprød forårssalat med grønne asparges, friske ærter og ristede quinoafrø. Top med stykker af blød, fed laks, som du kan stege på panden eller grillen.

Salat med quinoa, asparges og laks
0-30 min.

(0)

August 4, 2020 af Line Holt NielsenFoto: Martin Tanggaard

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

I stedet for friske ærter kan du også bruge frosne. Erstat de 350 ærter i bælg med 1½ dl frosne ærter.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'