Salat med linser, aubergine og granatæble

En mættende salat er det perfekte tilbehør til det meste slags kød. Du kan også servere salaten som et måltid for sig.

Salat med linser, aubergine og granatæble
0-30 min.

(0)

November 24, 2022 af Linn GrubbströmFoto: Philip Høpner

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Vil du variere salaten, kan du udskifte linserne med andre bælgfrugter. Salaten smager også lækkert med f.eks. butterbeans, som er lidt mere rustikke.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'