Salat med krabbe, avocado og grønne jordbær

De endnu umodne, grønne jordbær har en frisk, syrlig smag og et sprødt bid, som er skønt og anderledes i salatskålen og som tilbehør til fx krabbekød.

31-60 min.

(0)

May 31, 2018 af Marie MelchiorFoto: Betina Hastoft

Bemærk:Da fisk og skaldyr er let fordærvelige, er det vigtigt at købe helt friske krabbekløer og helst tilberede og spise dem samme dag. Kan du ikke nå forbi fiskehandleren efter friske krabbekløer, eller vil du gerne spares for besværet med dem, kan du i stedet købe krabbekød på dåse i supermarkedet.