Salat med brombær
5. november 2019
af
Skovdal Nordic.
Foto: Skovdal Nordic
Friske brombær er gode at snacke, men de smager også skønt i en simpel salat som denne. Kombinér med agurk, rødløg og feta, og du har det perfekte sensommertilbehør.
Ingredienser
Sådan gør du
Skræl agurken, flæk den, fjern kernerne med en teske, og skær den i skiver.
Riv limeskal over agurkskiverne.
Pil og skær rødløget i ringe.
Pres saften af limefrugten, og læg løgringene i den.
Bland en salat af agurk, brombær, rødløg og feta.
Dryp med balsamicoglace lige inden servering.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
