Røget makrel på kartoffelrøsti med rygeost
Hvis du har et par bagekartofler i overskud, så lav dem til kartoffelrøsti, og servér dem til en velsmagende røget makrel. Brug en god slip let-pande, så røstiene ikke hænger fast.
Opskrift: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Stine Christiansen
0-30 min.
(0)
May 31, 2018 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Stine Christiansen
Bemærk:Alle typer rodfrugter kan rives og bruges til røsti. Brug fx 2 bagekartofler og samme mængde revet persillerod og knoldselleri, eller brug udelukkende revne rodfrugter og ingen kartofler.
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
