Rødbedetatar med persilleolie og gedeost

Tatar betyder egentlig rå bøf, men vil du lege lidt med formatet, kan du lave en vegetarisk variant med rødbeder. Ud over at retten ser smuk ud på tallerkenen, tilføjer kapers, persilleolie og gedeost masser af smag.

Rødbedetatar med persilleolie og gedeost
0-30 min.

(1)

July 13, 2020 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'