Rød råkostsalat

29. november 2022 af .

Foto: Betina Hastoft

Rødkålssalat vendt med en frisk ingefærmarinade er især god til den fede julemad.

Ingredienser

Sådan gør du

Pisk alle ingredienserne til dressingen sammen i en skål, og smag til.
Skyl rødkål og radicchio, og snit begge dele fint. Pil rødløget, og hak det fint.
Vend det hele sammen med dressingen i en salatskål.
Skyl æblet, skær det i tynde skiver og derefter i strimler.
Vend dem i salaten sammen med tyttebærsyltetøj. Drys med hakkede mandler, og servér.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar