Rocky road med peanuts og dadler
18. februar 2021
af
Linn Grubbström.
Foto: Maria Warnke Nørregaard
Er du vild med Snickers? Disse rocky road smager fuldstændigt som de kendte barer, men de er meget nemmere at lave selv derhjemme.
Bemærk
Køletid: Mindst 2 timer.
Ingredienser
Sådan gør du
Hak chokoladen, og smelt chokolade og peanutbutter over vandbad.
Skær dadlerne i mindre stykker, og hak peanuts groft.
Bland dadler og peanuts med den smeltede chokolade i en skål.
Klæd en form med bagepapir, og hæld blandingen i formen. Sæt formen i køleskabet i mindst 2 timer, og skær firkantede stykker af konfekten.
Opbevar konfekten i køleskabet.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk