Risotto med kål, ærter og gedeost
En risotto er både hyggelig og raffineret. Den varmer og mætter, og samtidig er man altid lidt stolt over at mestre den. Prøv denne variant, der er meget klassisk, men så alligevel har et lille tvist i form af gedeosten, der erstatter den ellers typiske parmesan. Og så har retten masser af grove og sunde grøntsager.
Opskrift: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Stine Christiansen
0-30 min.
(0)
November 17, 2020 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Stine Christiansen
Ingredienser
personer
Hold skærmen tændt
Sådan gør du
Tip!
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
