Rimmet laks med gin og sellerisalat

En elegant forret, der rummer både sødlige og salte elementer.

0-30 min.

(1)

November 12, 2020 af Marie MelchiorFoto: Betina Hastoft

Bemærk:Vær opmærksom på, at laksen skal trække i mindst et døgn, gerne to.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Salturt er en spiselig plante, som man kan være heldig at finde ved danske kystområder om sommeren. Resten af året importeres den fra bl.a. Israel og kan købes i velassorterede supermarkeder, fx Meny og på nemlig.com. Erstat evt. salturt med friske krydderurter.