Rabarberdrøm – tærte med rabarber, jordbær og brændt marengs
Vidunderlig rabarberdrøm, der under det luftige, sprøde marengslåg gemmer på en vidunderlig rabarber-jordbær-kompot. Mørdejsbunden er penslet med chokolade, både for smagens skyld og for at bevare sprødheden, når det frugtige fyld lægges på.
31-60 min.
(4)
May 31, 2018 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Columbus Leth
Bemærk:Mørdejen skal hvile i 1 time på køl, og efter udrulning skal den hvile i 1 time i fryseren.
Ingredienser
personer
Udstyr
- en tærteform med løs bund, 22-24 cm i diameter
- en sprøjtepose med stjernetylle
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
