Quinoaotto med butternutsquash, svampe og parmesan

Prøv en anderledes variant af den klassiske risotto. De små quinoafrø og den cremede butternutsquash samler sig til en fyldig ret med masser af smag.

Quinoaotto med butternutsquash, svampe og parmesan
0-30 min.

(0)

May 31, 2018 af Marie MelchiorFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Du kan sagtens spise skrællen på en butternutsquash, når den er bagt. Den bliver mør og lækker.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'