Puré med kikærter og crudités

En skøn puré af kikærter, edamamebønner og peanutbutter er den perfekte dip til dine grøntsagsstave. Opskriften er et godt bud på en sund snack, til når den lille sult melder sig.

Bemærk
Udblødning, kikærter: 8 timer.

Ingredienser

Sådan gør du

Blend kikærter og edamamebønner med olie og peanutbutter.
Krydr med spidskommen og salt, drys med chili.
Rens bladselleri, og skær dem i 5 cm lange stave.
Skræl gulerødder, og skær dem i 5 cm lange stave.
Servér de sprøde crudités med kikærtepuré til.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
1. juni 2018 af .

Foto: Line Falck

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar