Profiteroles med æblemos og syrligt skum
Sprøde vandbakkelser, syrligt skum med masser af citron og endelig æblemos med lidt vanilje. Der er velsmag i hver en syrlig mundfuld.
31-60 min.
(0)
April 13, 2021 af Cecilie SvenssonFoto: Stine Christiansen
Bemærk:Både profiteroles og æblemos kan laves i forvejen. Mosen opbevares på køl, og profiteroles ved stuetemperatur i en beholder med låg. Dog er de bedst friskbagte.
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner