Profiteroles med æblemos og syrligt skum

Sprøde vandbakkelser, syrligt skum med masser af citron og endelig æblemos med lidt vanilje. Der er velsmag i hver en syrlig mundfuld.

Profiteroles med æblemos og syrligt skum
31-60 min.

(0)

April 13, 2021 af Cecilie SvenssonFoto: Stine Christiansen
Bemærk:Både profiteroles og æblemos kan laves i forvejen. Mosen opbevares på køl, og profiteroles ved stuetemperatur i en beholder med låg. Dog er de bedst friskbagte.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'