Pickles

Pickles består af grøntsager, som syltes i en krydret eddikelage. Brug det i det salte køkken, for eksempel oven på smørrebrød, som tilbehør til frikadeller eller rørt med en god mayonnaise til en remoulade.

0-30 min.

(0)

January 29, 2021 af Line Holt NielsenFoto: Betina Hastoft

Bemærk:Blandingen skal trække i tre dage.

Ingredienser

Udstyr

Et eller flere glas med tætsluttende låg.

Sådan gør du

Tip!

Tøm grøntsagsskuffen, og lav pickles med de grøntsager, som du har ved hånden. Du skal bruge ca. 500 g til opskriften her, og jo flere farver, desto smukkere resultat.