Perlebygsalat med svinemørbrad

Det tager ikke så lang tid at trylle saftig svinemørbrad, søde sommerbær og sprøde mandler om til et godt måltid. Her får de lækre råvarer selskab af både frisk persille, mynte og timian.

0-30 min.

(2)

August 28, 2020 af Linn GrubbströmFoto: Maria Warnke Nørregaard

Bemærk:Marinering og ovntid: 1 time og 30 minutter.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Er vejret til det, kan svinemørbraden selvfølgelig også tilberedes på grillen. Du kan stadigvæk bruge stegetermometeret for at være sikker på, at kødet bliver gennemstegt.