Pasta med rosmarinbagte tomater og gremolata

Tomaterne giver pastaretten fylde og umamismag, så du ikke kommer til at savne kødet på tallerkenen. Retten kan dog sagtens suppleres med fx kyllingelår eller en stegt svinekotelet.

0-30 min.

(3)

November 27, 2018 af Inge SkovdalFoto: Inge Skovdal, Skovdal Nordic

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Gremolata er et italiensk krydderurtedrys, der her får fylde af hvedebrød. Smagen minder om pesto, men da der ikke er olie i, er konsistensen tør og ikke cremet.