Pasta med rødbedepesto

Kogte rødbeder bliver søde og bløde. Her udgør de basen i en smuk nordisk pesto, som vendes med friskkogt pasta og sprøde ærter. På toppen foreslår vi, at du river den salte fåremælksost pecorino, men du kan også sagtens bruge parmesan eller en anden tør ost.

Pasta med rødbedepesto
0-30 min.

(0)

April 13, 2020 af Line Holt NielsenFoto: Martin Tanggaard

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Lav ekstra af den sunde rødbedepesto, og brug den som dip til grøntsagsstænger eller sandwichspread.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'