Pasta alla norma

Denne klassiske sicilianske pastaret er en klar familiefavorit. Den består af pasta i tomatsauce med aubergine. Prøv den!

Pasta alla norma
31-60 min.

(0)

July 22, 2025 af Louisa LorangFoto: Columbus Leth

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Skal det gå stærkt, kan du bruge tomater fra dåse. Afdryp dem fra væden, og brug kun det rene tomatkød. Kan du ikke skaffe saltet ricotta, kan du bruge revet pecorino-ost i stedet.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'