Passionsfrugt-mojito
Den klassiske mojito er altid et hit, men her får du den med et eksotisk tvist fra passionsfrugt.

0-30 min.
(0)
29. december 2023 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Peter Kam
Ingredienser
glas
- frisk mynte
- 8 stilke
- passionsfrugter
- 4
- usprøjtet limefrugter
- 3
- sukker
- 4 tsk.
- lys rom
- 16 cl
- knust is
- 4 håndfulde
- danskvand
- 8 dl
Udstyr
- 4 høje glas
Sådan gør du
Pluk bladene af 4 myntestilke. Halvér passionsfrugterne, og skrab kødet ud af dem. Pres limesaften.
Fordel mynteblade, passionsfrugtkød, limesaft og sukker i 4 glas, og stød det godt sammen med en morter. Tilsæt rom, og rør rundt.
Fordel knust is i glassene, og top med danskvand. Pynt med en myntestilk, og servér straks.
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner