Pariserbøf med peberrodscreme og pocheret æg

Pariserbøffen er en gammel kending, der her får fint selskab af fedme fra det pocherede æg, syre fra syltede bolsjebeder, salt fra kapers og skarphed fra peberrod.

Pariserbøf med peberrodscreme og pocheret æg
0-30 min.

(1)

July 1, 2019 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Stine Christiansen

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'