One pot-pasta med edamamebønner
18. maj 2019
af
Pia Andreassen.
Foto: Martin Tanggaard
Det bliver ikke nemmere end med en god omgang one pot-pasta, hvor alle ingredienser tilberedes i den samme gryde. Her er det pasta med edamamebønner, ost og basilikum.
Ingredienser
Sådan gør du
Pil og hak hvidløg, og kog det i en gryde sammen med mælk, bouillon, salt, peber og pasta. Lad det simre under låg i 8-10 minutter.
Tilsæt edamamebønner, fløde og ost, og rør rundt. Lad retten koge yderligere nogle minutter, til pastaen er mør, og saucen er blevet tykkere.
Smag til med tabasco, og tilsæt hakket basilikum. Servér retten med revet parmesan til.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk