Oksegryderet med rodfrugter og svampe (daube a la Provence)
Daube er en klassisk gryderet fra Frankrig, som er perfekt til de kolde vintermåneder.
0-30 min.
(4)
September 30, 2019 af Marie MelchiorFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Stegetid i ovn: 7-8 timer.
Ingredienser
personer
Udstyr
- en stegegryde, som også kan tåle at komme i ovnen
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
Må vi foreslå? Mørbradgryde er en klassiker, elsket af både store og små. Den helt klassiske indeholder ikke meget grønt, men vi har skabt en version med både peberfrugt, squash og champignon. Se den her: Klassisk mørbradgryde.
