Nytårskage med citron-passionsfrugt-mousse

Denne smukke nytårskage byder på en fantastisk lækker kombination af knasende nødder, saltet karamel og syrlig mousse.

Nytårskage med citron-passionsfrugt-mousse
31-60 min.

(5)

February 27, 2020 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Stine christiansen
Bemærk:Afkøling: Mindst 6½ time.

Ingredienser

personer

Udstyr

  • 1 springform, 18 cm i diameter
  • 1 stykke lagkageplast
  • Evt. en quenelle silikoneform fra Silikomart

Sådan gør du

Tip!

Hasselnødderne i nøddebunden kan udskiftes med mandler eller en blanding af forskellige nødder.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Mangler du inspiration til nytårsmenuen? Hovedretter til nytår

Måske du også kan li'