Nye kartofler med sprøde fjordrejer

Nye kartofler og friske fjordrejer – mere sommerligt bliver det næsten ikke. Kartoflerne er kogt med smør og granskud og serveres med sprøde fjordrejer, saltet citron og bronzefennikel.

0-30 min.

(0)

August 16, 2021 af Mikkel KarstadFoto: Aller Media

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Lav dine egne saltede citroner ved at skære citroner i halve og lægge dem i et sylteglas sammen med masser af salt. Lad blandingen trække i en måneds tid.