Nye kartofler med røget makrel

Måske verdens nemmeste forret - og det er altså en forret, for portionerne er dejligt delikate, men fulde af smag!

Nye kartofler med røget makrel
0-30 min.

(0)

23. august 2019 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth

Ingredienser

personer
nye kartofler
300 g
røgede makreller
1
radiser
4
mayonnaise
2 spsk.
usprøjtet citroner
1
finthakket purløg
2 spsk.
karse

Sådan gør du

Kog kartoflerne møre, og pil dem. Skær dem i mindre stykker, og arrangér dem på tallerkener.
Pil kødet af den røgede makrel, og fordel det over kartoflerne.
Skær radiserne i helt tynde skiver, gerne på et mandolinjern, og læg skiverne i isvand, så de bliver sprøde.
Sæt toppe af mayonnaise på tallerkenerne, riv citronskal over, og pynt med radiseskiver, purløg og karse.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'