Nemme hindbærsnitter
24. februar 2022
af
Camilla Biesbjerg Markussen.
Foto: Betina Hastoft
Det er næsten snyd, men nogle gange skal det bare gå ekstra stærkt med at få snitterne frem.
Ingredienser
Sådan gør du
Læg 2 vaniljekiks sammen med 1 tsk. hindbærmarmelade imellem. Gentag med resten af kiksene.
Læg de sammenlagte kiks på et fad, og sæt dem på køl, imens du forbereder glasuren.
Rør flormelis, citronsaft og lyserød konditorfarve sammen i en skål til en tyk glasur.
Smør citronglasuren på toppen af de sammenlagte kiks, og pynt evt. med tørrede rosenblade og/eller sukkerkrymmel.
Opbevar i en lukket beholder på køl indtil servering.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
Se også: Klassisk opskrift på hindbærsnitter
Powered by Froala Editor
