Mysli-cheesecake i glas

En knap så tung udgave af den velkendte cheesecake på en bund af mysli. Servér dem i portionsglas, og pynt med frisk frugt.

Ingredienser

Sådan gør du

Pisk flødeost, vaniljepasta og hyldeblomstsaft til en glat masse, og vend yoghurten i.
Smag evt. til med ekstra vanilje og hyldeblomstsaft.
Skær kugler af melonen med et pariesiennejern, og del jordbærrene i kvarter. Du kan selvfølgelig også blot skære melonen i mundrette tern.
Bland myslien med mandelflagerne, og fordel blandingen i 2 glas.
Kom cremen ovenpå, og pynt med melonkugler og jordbær. Servér desserten kold.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
6. august 2019 af .

Foto: Betina Hastoft

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar