SPIS BEDRE

Moderne flyversjus med hjemmelavet limesnaps

Er du i tvivl om, hvad du skal skænke op i snapseglassene til silden og fiskefileten? Lav en snaps med lime og citrongræs, så har du det perfekte tilbehør. Får du snaps tilovers, kan du bruge den i en moderne flyversjus. Glem alt om den klassiske flyversjus fra brune bodegaer – kræser du om den, kommer den til at smage mere som noget fra en cool cocktailbar.

0-30 min.