Minestronesuppe med butterbeans

Ligger der en gulerod og to kartofler tilbage i grøntsagskuffen i køleskabet? Brug resterne til en varmende minestronesuppe. Har du ikke alle grøntsagerne hjemme, kan du stadigvæk koge en lækker suppe – der er så meget smag, at du næppe tænker over, at der mangler en stilk bladselleri eller to.

Minestronesuppe med butterbeans
0-30 min.

(1)

April 4, 2022 af Linn GrubbströmFoto: Peter Kam

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'