Melonsnack med skinke og mozzarella
21. juli 2022
af
Camilla Biesbjerg Markussen.
Foto: Peter Kam
Små hapser med melon, skinke og ost på spyd – nemmere bliver det næsten ikke!
Ingredienser
Udstyr
Små træspyd, ca. 20 stk.
Sådan gør du
Skær honningmelon i 20 firkantede stykker.
Riv skinken i mindre stykker, så du har 20 stykker i alt.
Træk stykker af honningmelon, skinke, basilikum og frisk mozzarella på hvert spyd.
Anret spyddene på et fad, dryp med lidt balsamicoglace, og servér.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
