Melon-ceviche med fisk og kokos

Cevichen her er smuk og dejlig som forret til gæster. Lad den gerne lige trække i 10 minutter når du har anrettet den, så syren kan tilberede den rå fisk.

0-30 min.

(0)

July 3, 2025 af Louisa LorangFoto: Columbus Leth

Bemærk:Husk, at rå fisk skal fryses inden brug. Frys din fisk i mindst 24 timer eller tjek med din fiskehandler. Her er det en fordel, at fisken er frossen, så du kan skære den i helt tynde skiver.