Måltidssalat med perlebyg, grøntsager og parmaskinke

Næsten alle italienske supermarkeder har en lille delikatesseafdeling, hvor man kan botanisere blandt marinerede grøntsager, oliven og forskellige slags ost. Køber man lidt af det hele, har man en fremragende frokost. Vil du spise et lignende måltid herhjemme, er det heldigvis nemt at efterligne.

Måltidssalat med perlebyg, grøntsager og parmaskinke
0-30 min.

(0)

September 17, 2021 af Linn GrubbströmFoto: Columbus Leth

Ingredienser

personer
Hold skærmen tændt

Sådan gør du

Tip!

I denne opskrift bruges perlebyg, men du kan også bruge perlespelt, boghvede eller sorte ris.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'