Macarons med kaffe
Det er fascinerende nok i sig selv, at æggehvider og sukker kan blive til den dejligste marengs. Men det stopper ikke dér, for ud af den klistrede sukkermasse kan der komme macarons. Denne lækre opskrift er med kaffe og chokolade!
31-60 min.
(3)
July 12, 2018 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Bemærk:Brug et sukkertermometer, når du koger vand og sukker sammen – temperaturen skal ramme 118°.
Ingredienser
stk.
Udstyr
- en sprøjtepose med stor, rund tylle
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner