Løgsuppe fra Lyon med gratinerede ostebrød

Den klassiske franske løgsuppe stammer fra Lyon og har en fyldig, let sødlig smag.

Løgsuppe fra Lyon med gratinerede ostebrød
31-60 min.

(1)

May 31, 2018 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Brug et mandolinjern eller en skarp kokkekniv, når du skærer løgene. I stedet for hvidvin kan du bruge en helt almindelig dansk pilsner, når du laver suppen.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'