Lammeragout med butternutsquash

I en ragout simrer grøntsager og kød så længe, at det hele smelter på tungen, når det endelig er klar til at blive serveret. Tilsæt en god sjat rødvin, og nyd også gerne et glas, mens du venter tålmodigt på, at retten er kogt færdig.

Lammeragout med butternutsquash
0-30 min.

(1)

August 31, 2019 af Camilla Zarah LawesFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Simretid: I alt 4 timer

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Når kødet simrer, må gryden ikke koge for kraftigt, da kødet så risikerer at blive hårdt i stedet for mørt.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'