Lammekofta med myntesalat og halve bagte kartofler

I Mellemøsten kaldes de krydrede kødspyd for kofta. I denne version er der tilsat tørrede figner, og spyddene har derfor en let sødlig smag. Servér med myntesalat og bagte kartofler.

Lammekofta med myntesalat og halve bagte kartofler
0-30 min.

(0)

July 24, 2018 af Camilla Zarah LawesFoto: Columbus Leth

Ingredienser

personer

Udstyr

  • otte tynde træspyd

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'