Lammekofta med myntesalat og halve bagte kartofler
I Mellemøsten kaldes de krydrede kødspyd for kofta. I denne version er der tilsat tørrede figner, og spyddene har derfor en let sødlig smag. Servér med myntesalat og bagte kartofler.
![Lammekofta med myntesalat og halve bagte kartofler](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/lammekofta-med-myntesalat-og-halve-bagte-kartofler_4709.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.4818115234375&fp-z=1)
0-30 min.
(0)
July 24, 2018 af Camilla Zarah LawesFoto: Columbus Leth
Ingredienser
personer
Udstyr
- otte tynde træspyd
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner