Lammekødboller i krydret sauce
Når knoldselleri tilberedes, bliver smagen sødlig. Derfor er den en skøn base i en krydret og kraftig sauce med lammekødboller i. Gå efter dansk lam, som er slagtet, inden det er fyldt et år. Så undgår du smagen af uld, men får i stedet kød, der er delikat og mørt.
![Lammekødboller i krydret sauce](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/lammekodboller-i-krydret-sauce_9528.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fp-z=1)
0-30 min.
(0)
December 28, 2020 af Line Holt NielsenFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Kan du ikke skaffe hakket lammekød, eller bryder du dig ikke om smagen, kan du sagtens lave kødbollerne med f.eks. hakket oksekød i stedet.
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner