Laksesalat
11. marts 2022
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
Røget laks kan nemt forvandles til den lækreste laksesalat. Rør den sammen med cremefraiche, flødeost, løg og dild.
Ingredienser
Sådan gør du
Kør laksen på en minihakker, til den er let delt. Pil og hak skalotteløget, og hak dilden fint.
Hæld løg, dild, cremefraiche og flødeost i minihakkeren, og kør, til massen har samlet sig. Smag til med citronsaft, salt og peber.
Rør cremefraichen sammen med peberrod i en skål til en dressing.
Servér laksesalaten med dressing, ristet brød, cornichoner og citronskiver.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
