Annonce

Lakserillette på ristet rugbrød

17. november 2022 Annonce for Linie Aquavit

Ingredienser

Sådan gør du

Befri laksen fra skind og det brune tran, der kan sidde i midten. Mos laksen let med en gaffel.
Rør cremefraiche sammen med mayonnaise, sennep, citronskal og citronsaft i en skål. Tilsæt laksen, og smag til salt og peber. Hak dild fint, gem et par grene til pynt, og bland den i lakserilletten.
Rist 4 stykker rugbrød, skær dem på tværs, og fordel lakserilletten ovenpå. Pynt med ekstra dild og citronbåde.<br /> Servér gerne retten med et glas akvavit.

Tip!

Når du drikker akvavit til maden, skal du glemme alt, du har lært om, at den ikke må knækkes over. Start med en bid mad, synk, og nip herefter til akvavitten. På den måde kan snapsen frigive aromastofferne i maden, så smagsoplevelsen forbedres. Drikker du for meget akvavit ad gangen, fjerner du mundens spytlag og bliver i stedet efterladt med en brændende fornemmelse.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar