Laksecarpaccio med basilikum
Fersk laks, basilikum og friskpresset limesaft passer fantastisk sammen. I den her friske forret er der også knasende pinjekerner og krydret chili, der løfter den lidt anderledes carpaccio til et nyt niveau.
0-30 min.
(0)
May 12, 2020 af Linn GrubbströmFoto: Martin Tanggaard
Bemærk:For at kunne bruge laksen rå, skal du først fryse den i 24 timer eller købe laks til sushi, der kan spises rå, hos en fiskehandler.
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
Se også: Klassisk opskrift på carpaccio
Powered by Froala Editor