Kyllingespyd med fersken og parmaskinke

Skønne sommerlige grillspyd med masser af smag fra både marineret kylling, søde ferskner og sprød parmaskinke. Nyd dem med brød og salat, f.eks. en god pastasalat

Ingredienser

Sådan gør du

Skær kyllingekødet i grove tern.
Vend det i en marinade af citronsaft, balsamico, olivenolie, sambal oelek og honning.
Skær ferskenerne i store både, og halvér skinken på langs, så du får lange strimler.
Sæt kyllingeternene på spyd skiftevis med ferskenbåde, og sno skinken omkring.
Grill spyddene i 3-4 minutter på hver side, og servér dem med salat og brød.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
8. oktober 2019 af .

Foto: Betina Hastoft

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar